Gotland on film (part 2)

Här kommer Gotland på film del 2. Efter att ha utforskat de nordvästra delarna av ön åkte vi vidare mot Fårö. Det är nog få platser i Sverige som är lika mytomspunna. Det var lika vackert som jag hade föreställt mig och det var fint att komma dit (även om det kändes som precis alla var där just när vi var det). De tre översta bilderna (nedan) är fotade i Visby.

Tack till alla er som kommenterade på det förra inlägget. Roligt att läsa era blandade reaktioner på analogt fotande. Som jag skrev förra gången tycker jag själv att det känns roligt och inspirerande. Nästa gång blir det paus med digitala bilder fotade någon annanstans än på Gotland.  Jag lovar!


This is Gotland on film, part 2. We spent one day on Fårö, which is a famous island north of Gotland. There you find the most beautiful sceneries with rock formations called Raukar (sea stacks). The famous Swedish filmmaker lived and died on Fårö. The island only has 600 all-the-year-round living inhabitans but in the summer it's really crowded. The first three pictures below was taken in Visby (the only city on Gotland). 

Thank you all for you lovely comments. I really enjoyed reading about your different opinions about film photography. As I mentioned I feel very encouraged to photograph with film but next time I'll post non-Gotland digital pictures. I promise! 

Gotland on film (part 1)

Precis innan jag åkte till Gotland köpte jag en ny analog kamera, en Nikon FM. Och den fick naturligtvis följa med på äventyr direkt. Igår hämtade jag ut de två första rullarna från framkallning. Kameran är helt manuell och saknar autofokus. Och det var med spänning jag väntade på bilderna. Bilderna är kornigare och färgerna är annorlunda än motsvarande bilder jag fotat med min digitala kamera. Ibland har jag missat fokus men det fanns en del som var okej. Men jag gillar dem. Vilken frihet att inte behöva ägna sig åt någon redigering i efterhand (Missförstå mig rätt - bildredigering kan vara kul men tar sådan tid. Bilderna i det är inlägget har förminskats i PS, that's it!) och att inte ha 1000-tals bilder att gå igenom. Så här långt verkar dessutom min analoga klara överexponering bättre än min digitala kamera - stort plus i kanten för det.

På Gotland bodde vi de första två nätterna på västkusten, i Stenkyrka, ett par kilometer från havet. Kvällarna spenderades på stranden för att se solen gå ner i havet. I Lickershamn och Ihreviken fanns både fiskebod och mysiga strandrestauranger, så hungriga behövde vi inte vara. På dagen åkte vi runt den norra delen av ön och passade på att bada i den Blå Lagunen. Det var helt fantastiskt att få bada i så rent vatten! Efter två nätter på västkusten gick resan vidare mot Fårö. Nästa gång blir det bilder därifrån och från Visby (genom min analoga kameralins).

Ikväll väntar kräftskivan med stort K på Marstrand. Återstår att se om analoga kameran ska få ge sig ut på äventyr. Trevlig helg allesammans!


Just before I travelled to Gotland, I bought a new analogue camera. A Nikon FM. And of course I took it with me on my adventures. Yesterday, I picked up the first two rolls of film from developing The camera is completely manual without autofocus and it was with excitement I was waiting for the pictures. The images are more grainy and the colours are different (compared with the ones I took with my digital camera). Sometimes I missed the focus. But I do really like them. And what I love is the fact that I don't need to do any editing afterwards. Don't get me wrong - image editing can be fun but takes so much time (Images in the post has been reduced in PS, that's it!).  Another great thing is that I don't have 1000's of pictures to go through. So far my new Nikon seems to handle overexposure better than my digital camera, which is really a great thing.

On Gotland, we stayed the first two nights on the west coast just a few kilo meters from the sea. We spent the evenings on the beach and watched the sun go down into the sea. On the day we drove around the northern parts of the island and took the opportunity to swim in the Blue Lagoon. It was amazing to swim in the that super-clear water! After two nights on the west coast he went on to visit Fårö. Next time I'll share pictures from there and from Visby.

Tonight I'm going out of  town again to a crayfish party. Yes, we do have special parties in Sweden just to eat crayfish. I love it! I haven't decided yet but I might bring my new camera with me. Happy weekend everyone!

 

Gotland part 1

Tillbaka i ett blåsigt och regnigt Göteborg. Tillbaka på jobbet efter några veckor med härlig semester. Men jag ska inte klaga. På torsdag är jag ledig några dagar igen och då kommer också det fina vädret (!?) tillbaka. Please!

Jag har börjat bläddra igenom mina bilder från Gotland. Det blev en del fotat. Med min iPhone, digitala systemkamera och en gammal analog dito. Tre kameror på samma gång är (nästan) för mycket att hantera. Tungt att bära på och svårt att välja med vilken man ska foto med. Jag ser fram emot att få tillbaka de framkallade rullarna. Så länge på några bilder från instagram...



Back home again from travelling and back at work. I've just started to go through my photos from Gotland. I brought three cameras (iPhone, digital slr and an analogue slr). Three cameras were almost too much for me too handle though. Heavy to travel with and hard to choose which one to photograph with. I'm getting the film rolls back from developing tomorrow - exciting! Until I get around to edit the digital ones...here are some instagrams.

Mood board in July

Idag publicerar jag min tionde moodboard här på bloggen. Det är inte långt kvar tills det gått ett år nu. Sensommarkänslan börjar smyga sig på (inget snack om hösten ännu, tack! ;)). Blommor och blad har mer mättade färger och i trädgård och natur går det inte lika fort längre (våren och försommaren är så överväldigande i jämförelse). Det doftar av lavendel och andra kryddor och marken fylls äpplekart och rosblad. Tomaterna börjar mogna och ute i naturen börjar rönnbären bli riktigt röda...

Varje månad skapar vi en moodboard med det som natur och trädgård har att erbjuda den aktuella månaden. Vill du också anta utmaningen? Du väljer själv helt fritt hur du arrangerar och fotograferar. Lämna en kommentar till det här inlägget så länkar jag tillbaka din blogg. Jag kommer att vara på resande fot den kommande veckan och är däför inte säker att jag kommer att kunna uppdatera länklistan varje dag.

Vi skapar moodboards varje månad: Karin A fotografi, Sabinas foto, Fotodagboken, Rackarungar, Vid Vätterns strand, Annama, Trädgården på höjden, Molly's Maison, Everyday miracles, Ai loves, Lottas trädgård,

Jag kunde inte låta bli att ta med några bonusbilder också. :-) Ha en fin söndag!

 

*** 

Today I'm publishing my 10th mood board, it's almost a year now! It's definitely more late summer now (please do not mention the autumn yet! ;)). The flowers and the leaves have more saturated colours and things are more slow now, compared to the spring and early summer. There's a smell of lavender and other herbs. The ground is covered by tiny (unripe) apples and rose leaves. The tomatoes are ripe and out in the nature the rowanberries are getting red.

Each month we will create a mood board with things that the nature and/or the garden has to offer. Do you want join the challenge? You choose how to arrange and photograph. Leave a comment on this post and I'll link back your blog. I will be travelling the coming week and I'm not sure if I'll be able up-date the links everyday

We create monthly mood boards: Karin A photography, Sabinas foto, Fotodagboken, Rackarungar, Vid Vätterns strand, Annama, Trädgården på höjden, Molly's Maison, Everyday miracles, Ai loves, Lottas trädgård,

I couldn't resist adding a few bonus pictures as well. ;-) Have a lovely Sunday!

Cherry, cherry....

Om du har följt min blogg ett tag känner du säkert till att jag är förtjust i allt som har med körsbär och körsbärsträd att göra. Just nu frossar jag i körsbär, de är omöjliga att sluta äta när man väl börjat. Allra helst bara som de är men ibland kan det vara kul att testa något annat.

Utomlands hittar man alltid yoghurtglass med smak av körsbär men jag har inte hittat det i Sverige. Därför ville jag testa och se om det gick att få ihop något liknande själv. Och om det gick! Den här glassen är verkligen lätt att röra ihop och den smakar precis så som jag hade tänkt mig att den skulle göra. Vill du testa? Här kommer receptet:

Yoghurtglass med smak av körsbär

Ca 3 dl halverade och urkärnade körsbär

1-2 msk råsocker

saften av en halv citron

5 dl turkisk (eller grekisk) yoghurt, 10 %

1 burk sötad kondencerad mjölk

Ev rostade bitar av kokosnöt (som dekoration)

Gör så här:
Halvera och kärna ur körsbären, lägg dem i en kastrull och tillsätt råsocker och saften av en halv citron. Koka några minuter till dess att körsbären mjuknat. Mixa allt i matberedare eller med stavmixer. Skumma eventuellt av och låt kallna. 

Vispa den turkiska yoghurten och den kondenserade mjölken tills smeten blir krämig. Blanda i de avsvalnade körsbären. Rör inte för mycket om du vill att glassen ska se "marmorerad" ut. Strö eventuellt över skivor av rostad kokosnöt. Fyll en form och frys i minst 5-6 timmar.

Ikväll blir det glass smaksatt med jordgubbar och kardemumma istället. Fin helg till er som kikar in!

***

If you've followed my blog for a while then you probably know that I'm particularly fond of anything (connected) with cherries and cherry trees. Right now I'm eating as much cherries as I can and they are impossible to stop eating.

When I'm abroad I always have yogurt and cherry ice cream, which you for some reason can not find in Sweden. Therefore I wanted to try and see if I could put together something similar myself. And the result was better than I had hoped it! This ice cream is really easy to make and it tastes exactly as I had imagined it would. Want to try? Here's the recipe:

Yoghurt ice cream with cherries



About 1-1,5 cups halved and seeded cherries
1-2 tablespoons of crude sugar 

Juice of half a lemon

Half a liter (a little more than 2 cups) of Turkish or Greek yoghurt, 10 %

1 can (397 grams) sweetened condensed milk

Roasted coconut (for decoration)

Halve and seed the cherries, put them in a saucepan and add the sugar and the juice of half a lemon. Boil few minutes until the cherries are softened. Blend in a food processor or with hand blender. Skim any and let cool.

Whisk the Turkish yogurt and condensed milk until the mixture becomes creamy. Mix in the cooled cherries. Do not mix too much if you want the ice cream to look marbled. Fill a form with the ice cream, sprinkle over slices of roasted coconut (if you like) and cover it with plastic wrap and place in the freezer for at least 5-6 hours.

For tonight I'm making ice cream with strawberries and cardamom instead. Have a nice weekend!

Summer food trends and instagram

I år är det sommaren med instagram. Numera händer det mer där än på "folks" bloggar, inklusive min egen. Instagram är roligt, snabbt och kravlöst. Ungefär som semestern är med andra ord. Något som dyker upp mest hela tiden på Instagram är mat i alla dess former; dignande frukostbord, svalkande drinkar, fantastiska bakverk....listan kan göras hur lång som helst.

Apropå trender och mat har jag noterat följande under semestern:
- Crêpes. Det måste vara nästa mattrend. Otaliga är crêperierna på ställen där trendkänsliga storstadbor håller till på semestern. Kanske lagar vi snart crêpes med räkstuvning till middag i höst? :-)
- Det verkar råda glassfeber just nu. Och hemmagjord ska den så klart vara. Det säljs glassmaskiner som för 20 år sedan och det skrivs både här och var om spännande glassrecept. Elisabeth Johanssons bok om ämnet får gärna flytta in i bokhylla nära mig. Tills vidare experimenterar jag med egna recept (Anna, håll utkik närmare helgen så kommer recept på körsbärsglassen).
-  Jag missade baka-surdegsbröd-trenden när den startade för ett antal år sedan men den verkar bestå. Efter att ha ätit gott bröd från Olof Viktors (och snart kanske även hos Rute) är jag helt såld på surdegsbröd. Så till den milda grad att det numera står en burk med deg i kylen som väntar på att förvandlas till riktigt gott bröd. Dessutom är jag sugen på att baka pizza på surdeg efter mitt besök på Kafferosteriet. Recept anyone!?

Om du inte har Instagram själv går det bra att följa mig här.

***

This year is the summer with Instagram. Nowadays, it happens more on Instagram than on many blogs, including my own. Instagram is fun, fast and easy. Much like being on vacation in other words. Something that pops up most of the time on Instagram is food in all its forms, sumptuous breakfasts, refreshing drinks, delicious cakes.... the list goes on and on.

Speaking of trends and food, I have noted the following food-related trends during the holidays:
- Crêpes. There are countless places that serve crêpes where trendy people resides on vacation. Maybe we will also cook it for dinner this fall? :-)
- Everyone seems to be crazy about ice cream right now. And it should of course be home-made. I've started experimenting with my own recipe and will share one with you later on this week.
- I missed the sour-dough bread-trend when it started a few years ago but it seems to persist. After eating the delicious bread from several places here in Sweden I am completely sold on sour-dough bread. I am eager to bake my own bread and pizza on sour-dough. Recipe anyone?

Postcards from Österlen

Sand mellan tårna och vind i håret. 

De första dagarna av min semester tillbringade jag på Österlen. 

Nu blir det några dagar hemma innan väskorna packas igen. På återseende snart!

***

Sand between the toes and wind in the hair.

I spent the first days of my vacation on Österlen (southern part of Sweden, which is really beautiful). Now I'll have a few days at home before I pack my bags again. See you soon again!

Torparliv.

Röda stugor, kor och kalvar vid husknuten, utedass, spetsgardiner i fönstren, fina vänner, kvälls- och morgondopp i närliggande sjö, jordgubbar (och mat) i mängder, loppislycka och knott. Hemma igen efter en helg i Småland. Igår gick tvättmaskinen varm. Redan på torsdag packas väskorna för en tur till i sommarsverige.


Small red cottages, cows and calfs on the corner of the house, outhouse, lace curtains, nice friends, morning- and evning dip in the lake, loads of strawberries (and food), thrift store happiness and midges. I'm back home after spending the weekend away. And already on Thursday I'm off again!

Books and berries...

Rena semesterlunken här inne på bloggen, trots att jag ska jobba en vecka till.  Redan nu har jag lagt fram årets läshög, som jag förväntansfullt tittar på när jag går förbi. För är det något jag ser fram emot just den här sommaren så är det att hinna läsa böcker. Jag är en periodare när det kommer till skönlitteratur och i vår har det tyvärr blivit mindre än vanligt. Några av böckerna på bilden har jag fått i present. Det är alltid extra kul att få läsa en bok som någon annan valt, speciellt när det innebär att man får en bok i sin hand som man kanske aldrig hade kommit att läsa annars.

Även om det är ett annat tempo här på bloggen är det allt annat än lugnt i "verkliga" livet. Blir tyst här framöver beror det på att jag har fullt upp med bloggbesök, jordgubbsplockning och pionstudier. Helgen som kommer ska jag dessutom tillbringa i ett  torp i Småland.

***

I'm already in vacation mood, even though I have to wait one more week until it's finally some weeks off from work for me. One thing I'm looking forward to doing when I'm on holidays is to read some books/novels.  Some of the books above was given to me. Reading books that someone else has choosen is really nice, especially when it means reading something that you wouldn't have otherwise. Except for books it's much about flowers, berries and visiting friends at the moment. :-)